Жироловки

Жироуловитель (жироотделитель) "БАРЬЕР-Ж" предназначен для сбора и устранения неэмульгированных жиров и растительных масел, содержащихся в сточных водах кафе, столовых и ресторанов, на предприятиях при изготовлении мясных продуктов и на других видах производств, где происходит загрязнение воды жиром.

Жироуловитель (жироотделитель) "БАРЬЕР-Ж"  используется в качестве первоначальной очистной единицы, устанавливаемой на выпусках производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, очищенные от крупных механических примесей.  "БАРЬЕР-Ж"  надежно предохраняет бытовую канализацию предприятий от загрязнений жиром и очистные сооружения от ухудшения их работы и проблем в эксплуатации. Температура сточных вод, поступающих в жироловку, должна быть не более 40°С.

ПО "ЭКОЛОГИЯ ВОДЫ", как правило применяет жироотделитель (жироуловитель) для небольшой производительности   с установкой   в железо-бетонные, пластиковые или стальные кольца.

Промышленные сепараторы жира можно разделить на две категории:

Надземные - устанавливаются в технических и подвальных помещениях с учетом удобства подхода или подъезда для обслуживания и подключаются к производственной канализационной сети. Жироуловитель промышленный обслуживается с помощью ассенизационной машины. Для этого оборудование комплектуется разгрузочными трубами (по заказу).

Подземные - Подземные жироуловители зачастую устанавливаются вертикально под землей, и наружу выходит лишь смотровой люк для обслуживания. В зависимости от исполнения, объема, особенностей канализации и прочих условий, возможна горизонтальная установка подземных жироуловителей. Промышленные жироловки могут монтироваться как под пешеходной частью, так и под проезжей. В последнем случае необходимо проводить дополнительные работы по укреплению несущей поверхности.

Промышленные жироуловители в обязательном порядке устанавливают на предприятиях химических производств (к примеру – в мыловарении), пищевых (кондитерские, ликероводочные, рыбные, хлебобулочные заводы, мясокомбинаты и т.д.) и косметических производств. Обязательной является установка жироуловителя для крупных ресторанов, кафе и столовых и прочих предприятиях общественного питания (либо пищевых производств). Там жироуловители под мойку не могут справляться из-за большой на них нагрузки.

Устройство промышленных жироуловителей

Главной и единственной задачей промышленного жироуловителя является очистка сточных вод от неэмульгированных жиров и растительных масел. Промышленный жироуловитель достаточно эффективно предотвращает засорение водоотводящего трубопровода и исключают его преждевременную поломку.
В основе принципа работы таких сепараторов жира лежат: метод флотации (всплытие частиц жиров и масел на поверхность) и метод седиментации (осаждение тяжелых примесей). В процессе эксплуатации такая жироловка предотвращает возникновение зловонного, неприятного запаха из системы, благодаря полной герметичности и исключает отложение жиров на станках канализационной системы, а именно подобные отложения являются причиной засора и непроходимости канализационных труб в 70% случаев возникновения поломки. 
Обслуживание жироуловителя зависит от степени загрязненности сточной воды. Периодичность обслуживания определяется потребителем в процессе эксплуатации. Дополнительно (по согласованию с Заказчиком) могут быть изготовлены жироловки "БАРЬЕР-Ж" оснащенные дополнительно системами оповещения о необходимости произвести очередное обслуживание очистного оборудования. Также опционально возможна установка системы автоматического удаления отложений из жироуловителя. 
В большинстве случаев, очистка жироуловителя сводится к следующим действиям: удаление крупного мусора со дна жироуловителя; удаление жирового слоя с поверхности жироловки. Оборудование для очистки сточных вод.

Преимущества

Основные преимущества промышленных жироуловителей (жироловок):

• защита от неприятных запахов из системы канализации;
• защита от засорения канализационных труб;
• износостойкость;
• надежность;
• простая конструкция;
• не нуждается в электроэнергии;
• подходит для очистки больших объемов вод;
• не нужен постоянный контроль со стороны оператора;
• простая установка, монтаж и обслуживание.

Технические характеристики